Es una receta que nos da multiples opciones, ya sea de relleno, como de acompañamiento. A mi personalmente me gusta mucho hacerlos en salsa para acompañar pastas, pero podemos acompañarlo con patatas o verduras.   INGREDIENTES: – 5 filetes de carne cortada como para milanesa – 5 fetas de panceta – queso muzarella o queso [...]

El matambre a la leche es una receta Uruguaya que realmente queda deliciosa, una carne sabrosa y tierna. Para ello vamos a necesitar: – 2k de matambre – Sal – Adobo (orégano, tomillo, pimentón dulce, pimentón picante, y unas puntas de cayena o en su defecto algunas guindillas.) – Oregano – Pimienta – Leche – [...]